Cocina del bienestar

El Gusto no está sólo en la boca.

Bizcocho de la abuela.
Compartiendo la tendencia actual del turismo de élite, el hotel Shackleton ha escogido la inovación del “gusto” diferenciando su gastronomía con fantasía y valorando la tradición italiana del territorio, pero manteniendo la atención hacia el bienestar para ofrecer una experiencia holística: bueno, bello y sano.

gourmet restaurante

La "Cocina del Bienestar": ¡bondad sin compromisos!

Hemos hecho de la pasión por la buena comida y por nuestra tierra de origen nuestra virtud. Realizamos platos frescos, simples y con perfumes únicos. Cuando fuera nieva, la chimenea cruje bailando con los perfumes de comida y el buen vino calienta el corazón. En este contexto singular proponemos lo mejor de la creatividad de nuestro chef. Las gustosas carnes de Piamonte, los perfumes intensos de las montañas, la autenticidad de los productos frescos, en un clima de tranquila fiesta dominical.
Estamos orgullosos de compartir con ustedes el gusto intenso de sabores antiguos. Flores e hierbas de nuestros pastos en donde se reúnen los aromas y colores de la montaña, pasta hecha con harina artesanal, carne de caza seleccionada y dulces de sabor casero. Naturalmente satisfacemos cada uno de sus deseos ofreciendo además una cocina dietética y particular. Sin gluten, vegetariana, menú para niños, cocina cruda, sin lactosa, para diabéticos o si se sigue una dieta. Su estómago debe sentirse bien durante sus vacaciones en Shackleton!

desayunos

Los buenos días se ven desde la mañana

Dedicamos particular esmero a esta fase del día. El desayuno, a menudo sacrificado por los compromisos diarios, es un momento importante para el bienestar. La mañana en el salón breackfast además de la chimenea, más allá de las ventanas, está la naturaleza que se mueve en la justa dirección. El comienzo de un emocionante gran día, un amanecer de sabores y de energía con los que queremos mimarte. Productos artesanales y un rico buffet de sabores.

aperitivos

A veces necesitamos silencio para descubrir el placer de la compañía

Meriendas gustosas, alegres happy-hours y aperitivos son la mejor manera para predisponerse a cenas apetitosas. El aperitivo en el Shackleton es un momento de agregación importante, donde se pueden encontrar amigos y parientes. El Shackleton Bar Lounge panorámico no tiene iguales para saborear un ocaso inolvidable.

Veladas-a-tema

La comida es una experiencia perceptiva para la mente, como tal puede ser interpretada

Shackleton interpreta y organiza este espacio empezando con productos naturales de alta calidad valorizando la sencillez y exaltando los sabores. El entorno es a menudo variegado y conectado a temas relacionados con las antiguas tradiciones, ocasiones en las cuales evocar atmósferas sugestivas.

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IDIOMA: ESP
Hotel Shackleton Mountain Resort Via Assietta, 1/B - 10058 Sestriere (To) - Tel. +39 0122/750773 - E-mail: info@shackleton-resort.it
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