Un séjour savoureux, un voyage exclusif pour le palais qui vous capture et nourriront vos souvenirs. Le goût naturel des bonnes choses, de l'authentique , tel le meilleur gâteau de votre grand mère sur la table familiale .
Nous partageons la tendance actuelle du tourisme d’élite. Shackleton innove dans le contexte du « goût », différenciant la proposition gastronomique avec imagination en améliorant la tradition italienne de notre territoire avec un œil cependant au bien-être pour une expérience holistique : une bonne, belle et saine alimentation.
La « Cuisine du Bien-être » : délice sans compromis !
Nous avons fait de la passion pour la bonne nourriture et pour notre terre d’origine notre vertu. Des plats rigoureusement frais, particulièrement simples et au parfum authentique. Quand il neige dehors, la cheminée crépite en dansant avec le parfum de la nourriture et un bon vin qui réchauffe le cœur. Nous proposons dans ce contexte le meilleur de la créativité de notre chef. Les délicieuses viandes du Piémont, les parfums intenses des montagnes, l’authenticité des produits frais dans un climat de fête de dimanche insouciante.
Nous sommes fiers de partager avec vous les goûts antiques intenses, les fleurs et les herbes de nos prés dans lesquels s’entrelacent les arômes et les couleurs de la montagne, nos pâtes réalisées avec des farines artisanales, le gibier sélectionné et les desserts au vrai goût. Naturellement, nous exauçons tous vos souhaits d’une cuisine diététique ou particulière : sans gluten, végétarienne, menus pour enfants, cuisine crue, sans lactose, pour diabétiques ou si vous avez un régime à suivre ; même votre estomac doit se sentir bien pendant vos vacances au Shackleton !
Nous prêtons une attention particulière à ce moment de la journée. Le Petit-déjeuner, souvent négligé , est indispensable à notre bien-être. Notre salle à manger vous offre près de la cheminée l'éveil de la nature par ses baies vitrées.
Ce sera l'aube d'une passionnante journée, aux saveurs somptueuses de notre buffet matinal.
Amuse-bouches savoureux, joyeux moments entre amis ou parents en vu de vous mettre en appétit. L'apéritif à Shackleton est un moment privilégié de rencontres ou de retrouvailles Le Bar Lounge Shackleton panoramique est sans pareil pour admirer le coucher du soleil.
Shackleton réinvente celle-ci sur fond de produits naturels de haute qualité s'épanouissant dans la simplicité au rythme des saveurs fines.
Les thèmes renouent avec la traditions anciennes dans une atmosphère de charme.